ProfiCook PC-VK 1146 on pöytätasolle sijoitettava tyhjiöpakkauslaite, joka poistaa ilman elintarvikepakkauksista hapettumisen hidastamiseksi ja säilyvyyden parantamiseksi. Laitteessa on käytetty säännöllistä keittiökäyttöä kestäviä ja helposti puhdistettavia materiaaleja. Kosketusohjattu käyttöliittymä mahdollistaa eri toimintatilojen valinnan ilman mekaanisia painikkeita. Integroidut merkkivalot osoittavat selkeästi laitteen senhetkisen toimintatilan ja tyhjiöinnin vaiheen. Laitteessa on useita toimintoja, jotka on optimoitu erilaisten elintarvikkeiden, kuten kosteiden tai puristumista huonosti kestävien raaka-aineiden, käsittelyyn. Tyhjiöpakkaaminen mahdollistaa elintarvikkeiden valmistelun sous-vide-kypsennystä varten sekä auttaa säilyttämään aromit ja ravintoaineet perinteisiä säilytysmenetelmiä pidempään. Kompaktin kokonsa ansiosta laitetta on helppo säilyttää keittiön kaapeissa silloin, kun sitä ei käytetä. Laitteen vankka rakenne pitää sen tukevasti työtasolla, mikä on tärkeää ilmatiiviin sauman onnistumiseksi jokaisella käyttökerralla. Tärkeimmät ominaisuudet: Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko Sensoriohjattu kosketuspaneeli Nelivaiheinen alipaineen säätö Enimmäisimuteho 12 litraa minuutissa Alipaine 800 millibaaria Suurin saumausleveys 300 millimetriä Pakkaus sisältää 18 tyhjiöpussia Moottorin teho 120 wattia