Sinus 1 slicer -viipalointikone

Ritter sinus 1 slicer -viipalointikoneessa on vahva metallirakenne, jossa on integroitu, lasinen alustalevy. Se mahdollistaa siivutettujen, houkutteleviksi viipaleiksi leikattujen ruokien asettamisen suoraan lautasille ja astioihin. Viipalointikoneen alustalevy on valmistettu korkealaatuisesta, iskunkestävästä lasista. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä on käsitelty erityisellä elektrolyyttisellä kiillotusmenetelmällä, mikä antaa sille erittäin sileän pinnan ja tasaisen leikkausreunan. Näin saadaan entistä tarkemmat leikkaustulokset, ja terä on helpompi puhdistaa. Metallirakennealustalevy iskunkestävää lasiahammastettu pyöreä terä, halkaisija 17 cmviipaleen paksuus säädettävissä noin 20 mm astiturvakytkin jaksoittaista ja jatkuvaa käyttöä vartenirrotettava kelkka. Kelkan liikerata noin 18 cmvalmistettu saksassa