Steba tarjoaa tämän Sous Vide -kierukkaan. Sous vide on ranskalaista ja tarkoittaa tyhjiössä mikä kuvastaa tätä ruoanlaittotekniikkaa. Tällä kierukalla voit valmistaa ruokaa hitaasti useimmiten pitkäksi aikaa juuri haluamaasi lämpötilaan. Ruoka pakataan tyhjiöpusseihin ja lasketaan pataan/liemeen jossa kierukka sijaitsee. Kierukassa voit asettaa tarkan lämpötilan jonka jälkeen sinun tarvitsee vain odottaa ravintolatason tulosta.Kierukka lämmittää veden jopa 90° C:seen ja näyttää tarkan lämpötilan LCD-näytössä. Se on myös erittäin turvallinen käyttää IPX7-standardin ansiosta mikä tekee siitä 100% vedenkestävän. Sopii kaikkiin astioihin joiden syvyys on 15 cm tai enemmän.Ruoanlaittoa tällä tavalla on tehty ravintoloissa Ranskassa ja muissa maailman osissa 70-luvulta lähtien ja nyt voit kokea sen kotona omassa keittiössäsi. Sous Vide Sirkulaattori 39 cm Ruostumaton on siis loistava lisä keittiöösi.