Terranova Fermented Black Garlic FBG-22 , 50 kaps.

Terranova Fermented Black Garlic FBG-22 on patentoitu fermentoidun valkosipulin uute. Uute valmistetaan tuoreesta valkosipulista (Allium sativum L.), joka on fermentoitu kolme kertaa eri väliajoin ja lämpötiloissa, mikä antaa valkosipulille tummanruskean mustan värin. Fermentoimalla valkosipuli biologinen hyötyosuus kasvaa samalla, kun haju ja maku muuttuvat miedommiksi. Fermentoitu valkosipuli on muun muassa rikas S-allyyli-kysteiinistä (SAC), vesiliukoinen rikkiyhdiste, jota pidetään vakaampana ja helpommin imeytyvänä kuin alisiini, jota löytyy tuoreesta valkosipulista. Terranova Black Garlic sisältää 10 mg SAC:ta grammaa kohden.