Wüsthof Classic Ikon -fileerausveitsi 16 cm tuo keittiöön taitavan kokin työvälineen, joka on suunniteltu kalan, lihan ja hedelmien tarkkaan käsittelyyn. Veitsen joustava terä on ihanteellinen ohuiden fileiden leikkaamiseen, lihan täsmälliseen viipalointiin, kalafileen irrottamiseen nahasta sekä hedelmien kuorimiseen – tehtäviin, joissa tarkkuus ratkaisee. Terä on taottu yhdestä WÜSTHOF-teräspalasta ja laserhiottu terävyyden takaamiseksi, mikä mahdollistaa pitkäkestoisen leikkuukyvyn ja vaivattoman tarkkuuden.Classic Ikon -sarjan tunnusomainen kaksoismuotoiltu 3/4-osainen helan ja terän välinen taottu siirtymä antaa veitselle tasapainoisen otteen ja hyvän hallinnan jokaisessa leikkuussa. Ergonominen musta kahva istuu tukevasti kädessä ja yhdistettynä erityiseen helan muotoiluun se takaa turvallisen käsittelyn ja tarkat leikkuujäljet. Veitsi sopii niin kotikokille kuin vaativaan käyttöön, ja se kannattaa pestä käsin ja kuivata huolellisesti terävyyden ja kunnon säilyttämiseksi.• Joustava 16 cm:n terä kalan, lihan ja hedelmien tarkkaan käsittelyyn• Taottu yhdestä WÜSTHOF-teräspalasta ja laserhiottu terävyyden takaamiseksi• Tunnusomainen kaksoismuotoiltu 3/4-osainen hela tasapainon ja hallinnan parantamiseksi• Ergonominen musta kahva istuu tukevasti kädessä• Ihanteellinen ohuiden fileiden leikkaamiseen ja kalafileen irrottamiseen nahasta• Pitkäkestoinen leikkuukyky ja vaivaton tarkkuusJoustavan terän ansiosta tämä fileerausveitsi seuraa raaka-aineen muotoja ja irrottaa siistit fileet sekä ohuet viipaleet ilman turhaa hukkaa.
