EKA Boning Knife Pro -urbeningsveitsi oranssina, jossa on 15 cm pitkä kapea terä ja terävä kärki, on tarkkuustyökalu tehokkaaseen luuttomaksi leikkaamiseen. Veitsi on ihanteellinen lihan irrottamiseen luista sekä ammattikeittiöissä että kotona. Ruotsalaisesta 12C27-laatuteräksestä valmistettu terä tarjoaa korkean tahrankestävyyden ja pitkäkestoisen terävyyden. 58 HRC:n kovuudella veitsi on helppo teroittaa ja tarjoaa luotettavaa suorituskykyä pitkään.Ergonominen Santoprene-kahva antaa pitävän ja mukavan otteen. Materiaali on erittäin hygieeninen ja kestää rasvaa, lämpöä ja kulumista, mikä takaa turvallisuuden ja kestävyyden päivittäisessä käytössä.Veitsi on suunniteltu tiiviillä rakenteella terän ja kahvan välillä, mikä minimoi lian kertymisen riskin ja helpottaa puhdistusta. Tämä veitsi on suunniteltu käyttäjäystävällisyyttä, kestävyyttä ja turvallisuutta painottaen, ja asiantuntijoiden valmistamana se tarjoaa korkean suorituskyvyn kaikissa tehtävissä.
