Tämä laadukas kuorimaveitsi on suunniteltu erityisesti tarkkuutta vaativiin keittiötehtäviin, kuten kuorimiseen, leikkaamiseen ja pilkkomiseen. Veitsen terässä on upea, aaltoileva damaskos-kuvio, joka syntyy 32 teräskerroksen yhdistelmästä vg-max-teräsytimen ympärillä. Pakkapuukahva tarjoaa miellyttävän ja vakaan otteen, mikä lisää käyttömukavuutta. Kai shun classic -sarjan veitset ovat tunnettuja japanilaisesta käsityötaidosta, poikkeuksellisesta terävyydestä, tasapainosta ja pitkäikäisestä suorituskyvystä. Valmistettu japanissa perinteisiä taontatekniikoita ja modernia tarkkuutta yhdistäen.





