Sitruunapippuri antaa raikkaan maun kalaruokiin ja salaattikastikkeisiin, erityisesti paistetulle kalalle. Riittää hyvin ruoan ainoaksi mausteeksi, koska suola on mukana seoksessa. Santa Maria -valikoimaan kuuluu myös suolaton sitruunapippuri. Sitruunapippuri on myös oiva pöytämauste. Ainekset: Suola, mustapippuri (33%), happo (sitruunahappo), sipuli, sokeri, sitruunamehujauhe (0,5%).
